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SINGLE 50 CL BOTTLE OF OIL BIO MONOCULTIVAR MAURINO

25,00 €

The Organic Monocultivar Maurino Olive Oil has a yellow-green color, with an intense fruity aroma and a long-lasting persistence on the palate. From the very first taste, its balanced flavor stands out, offering true sensory pleasure. There is a harmonious balance between the bitterness of herbs and that of artichoke. Excellent overall structure and equilibrium.

Description

The Organic Monocultivar Maurino Olive Oil has a yellow-green color, with an intense fruity aroma and a long-lasting persistence on the palate.

Emerge dal primo assaggio il suo gusto equilibrato, in grado di donare piacere ai sensi. Una buona sintonia tra l’amaro delle erbe e quello del carciofo. Ottimo l’equilibrio e la struttura.

L’olio BORGO RIPAROSSA Maurino ha un sapore e un gusto molto equilibrato ed è particolarmente consigliato con bruschette, sushi, zuppe di lenticchie o fagioli, vellutate di verdure, formaggi stagionati a pasta dura.

Additional Information
Varietà

Maurino

Acidità

0.3 max

HARVESTING PERIOD

October

HARVESTING METHOD

A mano con l’ausilio di piccoli facilitatori

MILLING

Within 12 hours of harvesting

STORAGE

In stainless steel tanks under nitrogen